???????????????????????A??,??????????????

二、石(shi)灣日用(yong)陶器的裝(zhuang)飾造(zao)型元素(su)

1、常見的嶺南(nan)瓜果

嶺(ling)南(nan)(nan)地區一(yi)年四季都是(shi)(shi)植物(wu)(wu)長青。花(hua)(hua)(hua)和(he)植物(wu)(wu)尤其豐富，用(yong)于陶器(qi)(qi)裝飾的(de)植物(wu)(wu)，常(chang)見的(de)有：萱草、蘭花(hua)(hua)(hua)、雞冠花(hua)(hua)(hua)、牡丹(dan)、茶花(hua)(hua)(hua)、海棠、菊花(hua)(hua)(hua)、寶(bao)相花(hua)(hua)(hua)、石榴(liu)花(hua)(hua)(hua)、繡球花(hua)(hua)(hua)、木(mu)芙蓉、天竺、葵花(hua)(hua)(hua)、靈芝、紫藤(teng)、竹子、葡(pu)萄(tao)、枇杷、龍眼、荔枝、金(jin)瓜、鳳眼果(guo)、佛手等嶺(ling)南(nan)(nan)佳果(guo)，這些元素(su)多從南(nan)(nan)方生(sheng)活(huo)的(de)特(te)點出(chu)(chu)(chu)發，發揮豐富的(de)想象與創(chuang)造(zao)性，造(zao)型充滿(man)情趣。石灣(wan)陶工因此制造(zao)出(chu)(chu)(chu)如荷葉(xie)碟(die)、桃(tao)形洗、梨形洗、秋葉(xie)洗、瓜形水(shui)壺、梨形壺、梅(mei)花(hua)(hua)(hua)壁(bi)掛(gua)(gua)、荷葉(xie)碗、樹頭盆(pen)等生(sheng)活(huo)器(qi)(qi)皿。藝人們還(huan)把熟悉的(de)動物(wu)(wu)制作成容器(qi)(qi)、掛(gua)(gua)壁(bi)、筷子筒等兼有實(shi)用(yong)功能的(de)器(qi)(qi)皿，并常(chang)常(chang)點綴以雀鳥昆蟲，生(sheng)趣盎然，賞心(xin)悅目。如蟹形水(shui)仙盆(pen)，魚形花(hua)(hua)(hua)插等。還(huan)有一(yi)些是(shi)(shi)在器(qi)(qi)皿上堆塑出(chu)(chu)(chu)鳥雀，梅(mei)花(hua)(hua)(hua)，石榴(liu)，佛手，楊桃(tao)，荔枝等。

石灣(wan)不僅(jin)仿其(qi)形狀，同時注意模仿各種(zhong)實物的顏色，如古銅(tong)色、鐵銹色、瓜(gua)皮(pi)綠、蔥翠(cui)綠、鱔魚黃、石榴紅、斑竹、翠(cui)毛和虎皮(pi)斑等，還(huan)創造了一種(zhong)魚簍(lou)釉，這是仿編(bian)織魚簍(lou)的藤色，遠看起來像是真藤制的，十分逼真。

圖片1.jpg

綠釉荷口高腳碟

吳國偉藏

圖片2.jpg

綠釉荷口高腳碟

吳國偉藏

圖片3.jpg

黃釉仿藤花插

2、鳥(niao)獸(shou)蟲(chong)魚等形體

石灣地處水鄉(xiang)，多(duo)(duo)河多(duo)(duo)塘(tang)，多(duo)(duo)養(yang)魚(yu)鴨(ya)(ya)(ya)，魚(yu)鴨(ya)(ya)(ya)正(zheng)是石灣器形(xing)的(de)(de)(de)重要(yao)題材。清(qing)中(zhong)期的(de)(de)(de)魚(yu)壁(bi)掛、醬白(bai)釉雙鱖魚(yu)瓶和清(qing)末的(de)(de)(de)彩釉雙魚(yu)瓶，都是模(mo)仿魚(yu)的(de)(de)(de)造(zao)型。另(ling)外，眾多(duo)(duo)的(de)(de)(de)花果鳥(niao)獸類題材常具有(you)吉祥的(de)(de)(de)寓(yu)意(yi)或諧音。例如《袁湖記彩釉寶(bao)鴨(ya)(ya)(ya)穿(chuan)蓮》，寶(bao)鴨(ya)(ya)(ya)穿(chuan)蓮中(zhong)的(de)(de)(de)鴨(ya)(ya)(ya)字(zi)(zi)旁(pang)有(you)甲(jia)字(zi)(zi)，與科甲(jia)的(de)(de)(de)甲(jia)字(zi)(zi)同音，而(er)甲(jia)字(zi)(zi)自古以來即(ji)有(you)考(kao)中(zhong)之(zhi)意(yi)，蓮代(dai)表清(qing)廉、清(qing)純和連續的(de)(de)(de)意(yi)思，所(suo)(suo)以寶(bao)鴨(ya)(ya)(ya)穿(chuan)蓮刻一只鴨(ya)(ya)(ya)子(zi)或者(zhe)一雙鴨(ya)(ya)(ya)子(zi)配上蓮花或者(zhe)荷(he)葉，寓(yu)意(yi)狀(zhuang)元及(ji)第和有(you)考(kao)有(you)中(zhong)或有(you)考(kao)必中(zhong)之(zhi)意(yi)，也可以旺文(wen)昌和旺文(wen)職(zhi)的(de)(de)(de)官職(zhi)所(suo)(suo)用(yong)。另(ling)外，還有(you)常見的(de)(de)(de)常見到的(de)(de)(de)裝飾元素(su)有(you)鳳凰、麒麟、松鼠、蝙蝠、八(ba)哥、綬帶鳥(niao)、山雀、蝴蝶、鴛鴦、仙鶴、蘆雁、蟹、金魚(yu)等(deng)等(deng)。

圖片4.jpg

藍鈞釉雙魚瓶

鄺溥銘藏

圖片5.jpg

白釉雙魚形瓶

吳國偉藏

圖片6.jpg

清末彩釉雙魚瓶

廣(guang)東民間(jian)工(gong)藝博物(wu)館藏(zang)

圖片7.jpg

袁湖記彩釉寶鴨穿蓮

吳國偉藏

3、仿古器(qi)物(wu)

清代(dai)(dai)(dai)嘉慶(qing)、道(dao)光年間，廣東地區古物(wu)鑒藏之(zhi)風盛行，促進了石(shi)灣窯(yao)(yao)仿(fang)(fang)制(zhi)古器物(wu)的(de)(de)生(sheng)產(chan)。如仿(fang)(fang)商代(dai)(dai)(dai)的(de)(de)雙(shuang)貫耳壺、無(wu)耳銅壺、銅鼎、仿(fang)(fang)周代(dai)(dai)(dai)蟠螭(chi)尊(zun)、漢代(dai)(dai)(dai)蒜頭瓶(ping)、獸耳瓶(ping)、鈁壺、雙(shuang)螭(chi)壺、仿(fang)(fang)唐(tang)(tang)代(dai)(dai)(dai)的(de)(de)雙(shuang)魚瓶(ping)、天雞(ji)壺、鳳(feng)頭壺等(deng)；同時還善于(yu)仿(fang)(fang)制(zhi)各大(da)名窯(yao)(yao)產(chan)品(pin)，如仿(fang)(fang)河南鈞窯(yao)(yao)、河北(bei)磁州窯(yao)(yao)、浙(zhe)江(jiang)哥窯(yao)(yao)、龍泉窯(yao)(yao)、越(yue)窯(yao)(yao)、福(fu)建建陽窯(yao)(yao)、江(jiang)蘇宜興窯(yao)(yao)、江(jiang)西景(jing)德鎮窯(yao)(yao)等(deng)窯(yao)(yao)口的(de)(de)作品(pin)；亦仿(fang)(fang)唐(tang)(tang)三彩(cai)(cai)，琺瑯彩(cai)(cai)、五彩(cai)(cai)、粉彩(cai)(cai)、斗彩(cai)(cai)，不(bu)但仿(fang)(fang)其各種器形和紋飾(shi)，而且仿(fang)(fang)其各種釉色。

利用(yong)陶(tao)器(qi)進行仿古代青銅器(qi)、玉(yu)器(qi)，其(qi)型制及(ji)釉(you)(you)色所體(ti)現(xian)的(de)美感，體(ti)現(xian)了嶺南文化對(dui)中(zhong)華民族文化和審美傳統的(de)繼承和弘揚，甚至有學(xue)(xue)者認為：“從石灣(wan)陶(tao)瓷來回(hui)顧(gu)中(zhong)國的(de)藝術(shu)史(shi)，平(ping)心而論，石灣(wan)陶(tao)工的(de)貢獻不只是限于(yu)(yu)(yu)對(dui)于(yu)(yu)(yu)古典釉(you)(you)色、器(qi)型，或形象的(de)模(mo)仿而已。他們(men)對(dui)于(yu)(yu)(yu)文化延續的(de)保存之功，是應該另有新(xin)評(ping)價的(de)。”[ 莊申，《從石灣(wan)陶(tao)瓷回(hui)顧(gu)中(zhong)國藝術(shu)歷(li)史(shi)》，見(jian)香港大學(xue)(xue)馮平(ping)山博物館《石灣(wan)陶(tao)展》1979年(nian)，第(di)264頁。]

明代名(ming)店南石(shi)堂多(duo)仿(fang)制青銅(tong)、祭器(qi)。作品(pin)以土(tu)質極佳的(de)(de)東莞土(tu)制成，多(duo)為(wei)素胎，以手工刻繪紋樣。如明代大量生產的(de)(de)陶(tao)制琮式瓶。陶(tao)瓷琮式瓶始見于宋，宋代盛(sheng)行仿(fang)古(gu)之風，這(zhe)種(zhong)瓶式仿(fang)照(zhao)新石(shi)器(qi)時代良渚文化的(de)(de)玉琮外形加以變化而(er)成。南宋官窯(yao)、龍泉(quan)窯(yao)均有(you)這(zhe)種(zhong)器(qi)形。明代石(shi)灣(wan)窯(yao)此類造(zao)型多(duo)施(shi)月白釉。入(ru)清以后，器(qi)身(shen)橫(heng)線裝飾演變為(wei)八卦(gua)(gua)紋，故后期又稱為(wei)“八卦(gua)(gua)瓶”。石(shi)灣(wan)這(zhe)種(zhong)以八卦(gua)(gua)為(wei)裝飾的(de)(de)琮瓶，卦(gua)(gua)畫(hua)用凸起的(de)(de)線紋組成，圓口方身(shen)，體現了(le)中國人陰(yin)陽(yang)相和、天圓地方的(de)(de)世(shi)界觀。

圖片8.jpg

古銅釉蕉葉紋出戟觚

吳國偉藏

圖片9.jpg

吳南石堂素胎回紋方鼎

吳國偉藏

圖片10.jpg

明石灣窯白釉琮式瓶

故宮博物院藏

4、吉(ji)祥物或(huo)吉(ji)祥圖案

石灣善于使用裝飾(shi)(shi)紋(wen)樣作為(wei)裝飾(shi)(shi)元(yuan)素。常見的紋(wen)樣如：萬字紋(wen)、云紋(wen)、如意(yi)紋(wen)、夔龍(long)(long)紋(wen)、卷草紋(wen)、八寶紋(wen)等。吉祥(xiang)物有(you)三多(duo)、八卦、太極、如意(yi)云、勾連(lian)(lian)云、祥(xiang)云、夔龍(long)(long)、壽(shou)石、連(lian)(lian)甲(jia)（蓮鴨）三元(yuan)、福在眼前、瓜瓞連(lian)(lian)綿、雙(shuang)龍(long)(long)戲珠(zhu)、松鶴延年、博古圖、歲供圖、花籃、回紋(wen)、垂帳、蕉葉等等。

明清石(shi)灣窯的龍鳳缸(gang)（又稱龍雞缸(gang)），缸(gang)外壁塑(su)有龍和鳳的浮雕裝飾，龍鳳騰云(yun)，構圖生氣勃(bo)勃(bo)。這種黃釉龍鳳缸(gang)經常出口(kou)到東南亞以及荷(he)屬東印度等地(di)區，很受當地(di)人喜愛，或用于(yu)貯藏珍(zhen)貴衣物。【作者：紀文瑾（廣東石(shi)灣陶(tao)瓷(ci)博(bo)物館）】

圖片11.jpg